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產品名稱：美國HMBX食品細菌檢測儀微生物檢測儀食品細菌快速檢測儀

產品型號：HMBX

產品簡介：美國伯泰克公司生產的HMB X Bacteria Tester 細菌快速檢測儀替代了傳統的細菌培養的方法，能夠更準確的，更快的檢測出食品中細菌和真菌的數同時也可以檢測表面消毒清潔度（液體 / 固體15分鐘）。他在美國農業，海關等部門所大量采用。

【食品細菌快速檢測儀原理】

HMBX測試法的基礎是細菌，真菌等好氧微生物，包括細菌和真菌等。它們在新陳代謝時產生一種過氧化物酶，而HMB-X檢測的就是過氧化物酶。過氧化物酶的產生與生物活性的高低成一定比例。所以樣品中現存的酶的數量可以反應當前總的生物活性。通過HMBX來檢測反應物與酶反應釋放氧氣，并轉換成生物活性數量讀出BMR和CFU。

【食品細菌快速檢測儀特點】

1． 不需要樣品處理，操作簡單；

2． 快速：15分鐘出結果

3． 可以去除非細菌細胞及其他雜質的干擾；

4． 手持式，攜帶方便。

5． 測量范圍：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU，直接顯示細菌數的含量

6． 使用4節AA電池

7． 儀器帶記憶功能

8. 可以檢測液體，固體，粉末等

【食品細菌快速檢測儀的運用范圍】

1． 衛生監督和衛生防疫利用他進行保障等活動。

2． 醫院部門消毒質量進行檢查

3． 食品，飲料，污水處理廠，金屬制造，燃料企業等

4． 出入境檢驗檢疫局。

【食品細菌快速檢測儀的應用】

l 食品衛生，熟食，領域 肉類，糧食，蔬菜和水果

l 廢水的檢測，飲用水，空調水，建筑用水（水泥之類的是流體）

l 粉末，不明粉塵和土壤

l 液體，化工（潤滑液和冷卻劑），發臭，以至于對設備產生危害

l 檢測水的毒性（盡量不要檢測飲用水，因為含的細菌少，靈敏性要求高）

l 污水處理廠

【食品細菌快速檢測儀的使用方法】

1.液體

（1）取1支空的測試管，移去皮塞，向內面加10滴50C試劑，然后用注射器取10ml的樣品加入試管中。

（2） 加10滴50R試劑于試管中

（3） 用皮塞蓋好反應管

（4）用排風裝置刺破皮塞，排2-3次，然后移去

（5）搖擺試管混合試劑

（6）等15分鐘左右

（7）再搖擺試管

（8）打開HMB儀器開關“ON”，3-4秒后，顯示“00.00”

（9）輕彈反應管，使管壁上的液體流下

（10）插入反應管，用探針開始測量

（11） 讀數 BRM

（12） 使用“mode”，讀出CFU

2. 固體

（1）取1g樣品，加入到預先裝入試劑的試管中

（2） 加10滴50R試劑于試管中

（3） 用皮塞蓋好反應管

（4）用排風裝置刺破皮塞，排2-3次，然后移去

（5）搖擺試管混合試劑

（6）等15分鐘左右

（7）再搖擺試管

（8）打開HMB儀器開關“ON”，3-4秒后，顯示“00.00”

（9） 輕彈反應管，使管壁上的液體流下

（10）插入反應管，用探針開始測量

（11）讀數 BRM

（12）使用“mode”，讀出CFU

【配置清單】

標配：主機一臺，中英文說明書各一份，保修卡一份，ABS便攜箱體一個；

配置一：50R(固體)/50C(液體)試劑一瓶(配試管使用)、排風裝置一套[含1支10ml塑料注射器，50支試管(固體或液體)，一個排風裝置，備用針]

配置二：50R(固體)+50C(液體)試劑