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安東帕酒精濃度測定儀 Alex 301/501
節省寶貴實驗室時間,減少文書工作,讓您回歸擅長之事:釀造優質啤酒、葡萄酒與烈酒。安東帕酒精濃度測定儀 Alex 301/501可快速、準確完成室內酒精與浸出物分析——無需常規參比分析。基于獲得**且經過行業驗證的技術,操作非常簡單,只需按一下按鈕,兩到四分鐘即可獲得結果。每臺儀器可存儲多達 1000 份測量數據,還可保存發酵曲線,用于跟蹤多達 40 個批次的生產過程。安東帕酒精和浸出物測量儀Alex 301/501 專為中小型啤酒廠、葡萄酒廠和釀酒廠設計,是產品品類豐富或規模擴張型生產商的理想通用分析解決方案。
安東帕酒精濃度測定儀 Alex 301/501有獨特的發酵監測模式,助您同時全面掌控多達 40 組進行的發酵進程。通過基于密度的發酵曲線(表觀浸出物)跟蹤每個發酵過程,利用樣品 ID 清晰關聯至各發酵罐。新測量數據生成后,會自動添加到大型易用顯示屏的圖表中。通過實時監控,您可以發現任何異常情況(例如,發酵是否進展過快或有停滯的風險),以便立即采取糾正措施,保障產品質量。
精準測定飲品發酵終期的酒精與浸出物含量,深入了解產品在風味調配或瓶內二次發酵階段的變化,確保 批次間口味與品質穩定一致。這些檢測結果,既是精準計算稅費的依據 ,也能證明每一瓶產品的實際成分,與標簽承諾完全相符 。
簡單且標準化的樣品制備流程,確保多次測量結果穩定一致。若樣品濁度超標,儀器會自動發出警示,提醒您需要進行額外過濾。為簡化工作流程,Alex 酒精及浸出物測量儀支持個性化樣品命名,還可存儲針對不同飲料類型的定制化測量方法。集成的蠕動泵可自動完成樣品填充,配合去離子水的簡單校準,既能保障高效運行,又能**程度降低維護需求。隨設備供應的一種套件,可用于渾濁型啤酒與葡萄酒的樣品制備。
這款多功能酒精和浸出物測量儀適用于多種飲料。在精釀啤酒生產中,從淺色拉格爾到深色世濤,再到博克啤酒、淡啤酒及創意混合啤酒,這款儀器均可精準可靠測量。對于釀酒師來說,它涵蓋了所有種類:紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒——無論是靜態酒還是起泡酒,也無論采用瓶內發酵還是罐內發酵工藝 。這款儀器還可以處理高酒精度產品,從桶陳烈酒到糖分含量高達 450 g/L 的利口酒,乃至蘋果酒 (包括干型蘋果酒、傳統風格及調味混合款),也能穩定檢測。即便是清酒,無需蒸餾便可直接測定酒精與浸出物含量。
安東帕酒精濃度測定儀 Alex 301/501由****的葡萄酒行業密度和酒精測量供應商安東帕開發,代表著毫不妥協的品質標準。通過近紅外 (NIR) 光譜的吸收測量和使用振蕩 U 型管原理的密度測量的**組合提供了高度準確的數據,并由用于確定酒精和總浸出物含量的綜合統計模型支持。這款儀器涵蓋了所有能測的酒精度范圍,提供了直接、實時的結果——無需單獨的計算或蒸餾步驟。
體驗更先進的實驗室數據管理模式——無論您是升級現有實驗室,還是搭建新實驗室。AP Connect 實驗室執行系統能讓您輕松滿足法規要求,還可隨時隨地安全訪問實驗室數據。實現全面無紙化,消除謄寫錯誤,提升數據準確性。所有測量結果(來自安東帕和第三方儀器)都集中在一個簡化的數字環境中,實現效率**化與可追溯性。
Alex 301 | Alex 501 | |
---|---|---|
酒精含量范圍 | ||
啤酒 | 0.5% v/v 至 15% v/v | |
葡萄酒 | 8% v/v 至 20% v/v | |
蘋果酒 | 2% v/v 至 10% v/v | |
清酒 | 5% v/v 至 20% v/v | |
烈酒(非渾濁) | 10% v/v 至 47% v/v | |
酒精含量精度 | ||
啤酒、葡萄酒、蘋果酒、清酒、總浸出物<100 g/L 的非渾濁烈酒 | ±0.25% v/v | ±0.2% v/v |
總浸出物在 100 g/L 至 450 g/L 之間的非渾濁利口酒 | ±0.5% v/v | ±0.4% v/v |
酒精含量重復性 | 0.15% v/v | 0.1% v/v |
密度測量 | ||
測量范圍 | 0.9500 g/cm³ 至 1.200 g/cm³ | |
準確度 | ±0.001 g/cm³ | |
重復性標準偏差 | 0.0007 g/cm³ | 0.0005 g/cm³ |
分辨率 | 0.0001 g/cm³ | |
測量溫度 | ||
酒精測量池 | 20 ℃ (68 ℉) | |
密度測量池 | 環境溫度,補償到 20 ℃ (68 °F) | |
樣品溫度 | 15 ℃ 至 25 ℃ | 10 ℃ 至 30 ℃ |
樣品量 | 40 mL | |
儀器數據和運行條件 | ||
環境條件 (EN 61010) | 僅限室內使用 | |
環境溫度[1] | +10 ℃ 至 +32 ℃(+50 °F 至 +89.6 °F) | |
空氣濕度 | 無冷凝;20 ℃,相對濕度<90%;25 ℃,相對濕度 <60%;30 ℃,相對濕度 <45% | |
海拔高度 | ** 3000 米(9800 英尺) | |
污染等級 | 2 | |
過電壓類別 | 隨附交流適配器為 II 類 | |
電源 | 100 V 至 240 V~,50/60 Hz,波動 ±10%,1 A DC 15 V,2.6 A | |
功耗 | 20 W | |
接口 | 1 x Bluetooth? 1 x RS-232(9 針 D-sub 插座) 1 x USB(B 型插座) | |
尺寸(長 x 寬 x 高)[2] | 320 mm x 230 mm x 100 mm (12.6 in x 9.1 in x 3.9 in) | |
重量 | 約 2.4 kg (5.3 lbs) | |
交付范圍 | 酒精和浸出物測量儀,含電源適配器、電源線、USB 線、滾筒盒、廢液容器、配件套件、樣品制備套件 |
[1] 使用前,需將設備置于恒定環境溫度中,且至少提前 1 小時開機預熱。
[2] 設備與墻面至少保持 10 厘米距離,避免風扇堵塞影響散熱。
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