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?高效色譜柱篩選尿嘧啶和黃嘌呤，即咖啡因、可可堿和茶堿，是一組在各種生物過程和人類消費中起重要作用的有機化合物[1-3]。這些分子屬于雜環化合物，其特點是含有碳原子和氮原子的環狀結構。尿嘧啶是 RNA(核糖核酸)的基本組成部分，RNA 是形成遺傳密碼并參與蛋白質合成的基本核堿基之一。另一方面，黃嘌呤、

?步琦凱氏定氮儀的注意事項及維護凱氏定氮法是測定蛋白質/氮的常用方法，該方法簡單易操作，但由于實驗過程中涉及到的步驟（消化→蒸餾→滴定）以及使用的試劑較多，因此出現問題后排查起來會費時費力。本文集合了客戶了經常面臨的問題，并一一給予解決方法，旨在幫助客戶實驗過程中能快速發現問題，并及時排查解決掉。1

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?2023年10月15日至10月20日，由中國科學院上海有機化學研究所主辦的第23屆有機合成國際會議（The 23rd International Conference on Organic Synthesis，23-ICOS）在上海張江科學會堂成功召開。來自全球 25 個國家和地區、200 多家高等

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?如何利用噴霧干燥藝術定制您杰出的顆粒作品1了解相關歷史噴霧干燥技術首次發表于 1860 年，第一臺噴霧干燥設備由 Samuel Percy于1872 年獲得專利。隨著時間推移，噴霧干燥方法越來越受到推崇。20 世紀 20 年代和第二次世界大戰期間，最初噴霧干燥技術主要用來生產牛奶，以及其他需要減輕重

?瑞士步琦與沈陽藥科大學藥學院藥物制劑研究聯合實驗室正式成立NEWS”2023年10月19日，步琦實驗室設備貿易（上海）有限公司與沈陽藥科大學藥學院“藥物制劑研究聯合實驗室”揭牌暨簽約儀式在遼寧本溪沈陽藥科大學藥學院正式舉行。瑞士步琦中國區總經理劉育林先生、業務發展部經理祝雙來先生等一行人與沈陽藥科大

?低復雜度樣品純化左右滑動色塊查看系統適合的應用范圍↓對于低復雜度樣品，可以輕松或妥善地分離感興趣的峰與雜質。使用中至大粒徑 (15 - 60 μm) 顆粒是標準應用最經濟的解決方案高復雜度樣品純化左右滑動色塊查看系統適合的應用范圍↓高復雜度樣品難以分離并顯示出部分重疊的峰需要使用小粒徑 (5 - 1

?地板制造過程優化多層地板覆蓋物是精心設計的板材產品，旨在承受不同工業、商業和住宅環境中的重度使用。為了達到設計性能，及時監控壓延片材的固化過程至關重要。水分含量在主干燥器之后測量，以實現最佳過程控制。可以同時測量帶到載體上的合成聚合物、聚氨酯、彈性體、PVC 或乙烯基的數量，以便達到目標值。1貼合價

?利用噴霧干燥合成 MOFs 和 COFs金屬有機骨架(Metal Organic Framework, MOFs)和共價有機骨架(Covalent organic frameworks, COFs)是當今最具吸引力的多孔材料之一。它們具有出色的孔隙度，應用場景廣泛，如氣體儲存，二氧化碳捕獲，氣體分離

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?2023年由藥相知主辦的第三屆多肽與核酸藥物前沿創新論壇將于10月19日至20日于廣州舉行。近年來，多肽藥物開發新技術不斷涌現，在臨床應用上和生產制備上體現了高度的優越性。在多肽藥物發展的同時，核酸技術也備受關注。此次會議將匯集行業內知名科學家和企業家進行匯報以及最前沿的技術交。屆時步琦公司將攜帶旋

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?第二十三屆有機合成國際會議將于 2023年10月15 日 至 2023年10月20日 在 張江科學會堂 舉行。有機合成國際會議是國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）旗下有機化學領域中具有悠久歷史、重量級的國際性系列學術研討會，今年該系列研討會首次在中國舉辦。本次大會由中國科學院上海有機化學研究所主

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?快速識別金線蓮真偽金線蓮又稱金線蘭，作為一種主要生長于我國南部地區珍貴的中藥材，內含糖類、黃銅和苷類等活性成份，其中氨基酸與微量元素的含量高于國產西洋參與野山參。據記載金線蓮有清熱涼血，除濕解毒，抗炎、鎮痛與鎮靜的作用，能夠用于治療支氣管擴張咯血，風濕等疾病。因其全草可入藥，且也是具有較高觀賞價值室

?分離純化貝達喹啉的四種異構體結核病(TB)是導致殘疾和死亡的全球性流行病。據估計，世界上多達三分之一的人口感染了結核病，主要由結核分枝桿菌(Mycobacterium tuberculosis, M. tuberculosis)感染引起。由于患者停藥或不正確的藥物處方導致病原體突變，結核分枝桿菌對一

?為期 3 天的二維制備色譜系統 Sepbox 2D-2000 培訓在中科院大興藥物所如期進行！本次培訓我們邀請了總部 Sepiatec 創始人 Holger Gumm 先生來為大家帶來專業的講解。培訓內容包括二維液相色譜的基本原理Sepbox 2D-2000 的運行教程日常維護注意事項從實際角度出發

?中秋月圓至，國慶好時節！瑞士步琦祝您中秋團圓，國慶快樂！

?9月14日至15日瑞士步琦參加了在北京亦莊生物醫藥產業園舉辦的藥品質量控制與檢驗技術論壇。會議秉持著提升制藥企業實驗室管理和檢測技術，促進中國藥品檢驗檢測技能全面提升，加強藥物檢測和管控的宗旨，各省市藥檢院專家和質量經理出席會議宣講。步琦公司攜旋轉蒸發儀以及制備色譜亮相了展會，引起了大家濃厚的興趣。

?奶酪生產過程的實時監測奶酪是以乳、脫脂乳或部分脫脂乳、稀奶油、酪乳或者這些原料的混合物為原料，經過凝乳酶或者其他凝乳劑凝乳，并排除部分乳清而制成的新鮮或經發酵成熟的乳制品。奶酪的營養成分豐富，富含乳蛋白、鈣、磷等營養成分，既能滿足人體的營養需求，還具有重要的生理作用，經發酵后生成的多肽，氨基酸等可溶

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?如何將旋轉蒸發儀應用于餐飲與調酒？Rotavapor? 旋轉蒸發儀在料理和調酒領域可以有效捕獲并保存香料、草藥和水果的香氣，這些香氣通常會因傳統蒸餾過程中產生的過熱而丟失。您可以使用它去除令人不快的顏色或味道，如辛辣味、脂肪或油脂，同時保留食材的營養價值和理想的特性，如煙熏味。今天我們會為大家帶來兩

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?多維度快速分析比薩羅豬肉的品質食品原材料通常都有一個或幾個影響其價格的關鍵營養成分含量，但除此之外，有時還有一些理化指標則會間接地影響材料的品質等級，進而直接決定最終產品口感與風味。以肉類為例，主要有以下幾方面影響著其質量的優劣：商業價值、肉的感官、營養與技術（加工和存儲的適應性）特性。由此可以看出

?由藥檢匯、中國醫藥教育協會、北京亦莊生物醫藥園聯合主辦的藥品質量控制與檢驗技術論壇將于9月14至15日于北京亦莊生物醫藥產業園隆重舉行。會議將圍繞《中國藥典》實施和中藥、化藥、微生物等相關質控控制新技術、檢驗檢測新方法等技術問題展開討論，分析宣講高端實驗室管理經驗，藥物分析檢測及微生物控制等難題。屆

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?總酯含量的檢測方法酯類是中國白酒的主要風味物質，其含量約占白酒風味物質總量的 75%~95%。酒中的風味物質是決定白酒香氣、口感和風格的關鍵。除了原料中含有酯類外，大量的酯類物質是在酒醅發酵過程中由微生物代謝產生的。酒醅中總酯的含量在一定程度上反映了其發酵情況，通過測定酒醅的總酯，結合水分、酸度、淀